Грибы съедобные, несъедобные, ядовитые, фото

Грузди в банках сметане, томате на зиму

butterfly Наши спонсоры:
leaf Наши спонсоры:
food Наши спонсоры:

    Купить морозильный шкаф с ящиками liebherr lb-total.ru/component/yaschikholodilnoy. . Паркетная доска в москве купите www.lpole.ru.

Консервирование грибов. Сушка грибов

Для последующего консервирования свежие грибы сначала сортируют, тщательно моют и чистят. Чтобы они не темнели от соприкосновения с воздухом, их помещают в холодную подсоленную и подкисленную воду (10 г соли и 2 г лимонной кислоты на 1 л воды). Лучше заранее приготовить кастрюлю с небольшим количеством горячей воды, в которой будут отвариваться грибы, и после предварительной обработки выложить их в эту... Читать полностью

По тексту сообщений и комментариев

Аватар LEAMA Глобальная авантюра Ассанж рассказал об условиях жизни в посольстве Эквадора Ассанж сравнивает свое пребывание в посольстве Эквадора с жизнью на космической станции, но отмечает ... LEAMA — 4 минуты назад Аватар losik-kurnosik игольница овечка Игольница овечка Изготовлено на сайте ХОББИн ДОМ РукоДельная Мастерская. Сегодня, мы с вами сошьем прекрасную овечку игольницу своими руками - очень нужная ... losik-kurnosik — 4 минуты назад Аватар Otsvet Талисманы для знаков... Читать полностью

Как приготовить томат дома

помидоры, соль Как приготовить томат дома При хорошем урожае помидоров, хорошо бы приготовить на зиму томат. Готовить томат очень просто, а зимой он почти не заменим для приготовления подливы для макарон – магазинный соус не сравнится с домашним томатом! Советуем вам при консервации помидор, заливать не маринадом или рассолом, а томатом. Томатом можно заливать так же огурцы и грибы Продукты томат – 1 литр... Читать полностью

Любите ли вы грибы, так, как люблю их я?

Дорогие небожители, кулинары, гурманы, знатоки-специалисты-не-важно-каких-нацио нальных-кухонь и просто сочувствующие со-общники! Пожалуйста, поделитесь рецептами блюд с белыми (пока, для начала) грибами. Из свежих что-то делаете? А из сушеных, замороженных и т.п.? Нет, я все понимаю, тема огромная, ну хоть что-нибудь расскажите? :-) Обожаю грибы до умопомрачения, много чего с ними делаю, но не хочется останавливаться на достигнутом, кругозор пора расширять. Яндексом и... Читать полностью

Лечо из болгарского перца

Заготовки на зиму, Закуски, Постные блюда, Салаты на зиму Лечо из болгарского перца готовится в каждой семье по-своему. Во время сбора урожая сладкого перца не всегда есть достаточное количество красных помидор, поэтому их можно заменить на томатную пасту, пюре или соус. Рецепт лечо можно менять и дополнять до бесконечности. В одном рецепте лечо кладется обжаренный лук, в другом добавляется морковь, в... Читать полностью

Маринованные грузди

русалла Грузди, солёные простым древним способом Суббота, 07 Июля 2012 г. 18:18 ( ссылка) Это цитата сообщения Сотис Оригинальное сообщение Грузди, солёные простым древним способом Это ж просто невозможно устоять! :))))))) Выглядит это просто бесподобно. Если у кого растут грузди и кто-то их собирает и кушает - может быть, пригодится вам. :))))))) грибы:грузди соль зонтики укропа листья хрена Грузди тщательно промыть, замочить в холодной воде... Читать полностью

Заготовка приправы для борща из болгарского перца.

заготовка приправ и соусов Отзывов нет Я очень люблю есть борщ, потому что я в него добавляю различные заготовки приправ. Самая простая заготовка приправы для борща состоит всего из двух овощей. Это соус из болгарского перца и томатов. Рецепт заготовки приправы для борща: Томаты и перец для заготовки берут поровну. Пропускают овощи через мясорубку, солят по вкусу. Вкладывают приправу в кастрюлю и доводят до кипения. Варят еще... Читать полностью

огурцы на зиму - Самое интересное в блогах

2 3 .... 20 Витуханчик Хрустящие огурчики Четверг, 20 Сентября 2012 г. 21:00 ( ссылка) Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение Хрустящие огурчики Ингредиенты На 1,5 кг. огурцов - 2 литра холодной кипяченой фильтрованной воды, 3 ст. ложки соли, 1 пучок укропа с соцветиями, 3 листочка черной смородины, 3 листочка вишни, 1... Читать полностью

закрутка - Самое интересное в блогах

Маринованный чеснок – это вещь! И на вкус приятный, и хрустит привычно, и при этом есть его можно, не опасаясь последствий в виде ужасного запаха изо рта. Кстати, это ещё и превосходная закуска под водочку. Готовить маринованный чеснок можно разными способами. Как готовить маринованный чеснок горячим способом Этот способ применяется... Читать полностью

Коллекция рецептов

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение ГРИБОЧЕК К ГРИБОЧКУ Маслята"Фирменные" ГРИБОЧЕК К ГРИБОЧКУ Маслята"Фирменные" Наступила грибная пора. Вот и пришла осень. Изнурительная жара сменилась долгожданной прохладой. Леса распахнули перед нами свою кладовую. Мы всей семьей ушли в леса… Небывалый урожай грибов не оставил нам выбора.Вот и в этом году, несмотря на засуху, лесной урожай радует нас. Вот уже четверть века пользуюсь этим рецептом заготовки маслят.Мои... Читать полностью

закатки - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 .... 20 юляшкаю Хрустящие огурчики от Марьяши Понедельник, 24 Сентября 2012 г. 15:49 ( ссылка) Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение Хрустящие огурчики от Марьяши В прошлом году увидела этот рецепт и сначала как то засомневалась.Но подкупило только то,что очень быстро маринуются огурцы.Решила сделать пару баночек для пробы.Если раньше я очень много... Читать полностью

Как вырастить лучшие томаты

Помидор, томат. Выращивание, грунт, посадка, пасынкование, формирование, болезни, полив, урожай, хранение. Технология и агротехника томата. Фото Помидор (томат) – очень вкусный и полезный овощ! Существуют тысячи сортов томатов для открытого грунта, теплиц и даже для выращивания в домашних условиях! Выращивание помидоров - увлекательное, но непростое занятие. Нужно знать технологию, особенности, методы и приемы агротехники выращивания помидора. О них наша статья См. также: Томаты (помидоры) в... Читать полностью

Консервирование огурцов холодной водой

Консервирование, Соленья Продукты: огурцы свежие, соль, хрен, чеснок Консервирование огурцов холодной водой Законсервировать огурцы можно и на даче с использованием только холодной воды, такой способ консервации занимает намного меньше времени. Получаются огурцы хрустящими в меру солеными, так как чистая вода забирает лишнюю соль. Рассол с огурцов очень вкусен, его можно использовать для... Читать полностью

Вяленые помидоры

Вяленые помидоры очень хороши сами по себе. Кроме того, они могут внести приятное разнообразие в уже привычные блюда. Например, вяленые помидоры, замечательно сочетаются с салатами, рыбой, мясом, пастой... Даже кусочек свежего хлеба с вялеными помидорками, слегка пропитанный ароматным маслом от тех же помидор... будет настоящим шедевром. И обязательно используйте масло, в котором настаиваются помидоры, для заправки салатов - получается очень и... Читать полностью

18.08.2018

Грузди в банках сметане, томате на зиму