Грибы съедобные, несъедобные, ядовитые, фото

Новости

butterfly Наши спонсоры:
leaf Наши спонсоры:
food Наши спонсоры:


Последние новости


Рецепт: \"КУРИЦА С ГРИБАМИ\"

2 луковицы, 1 курица, 150 г грибов-шампиньонов, 2 столовые ложки сметаны, 1 столовая ложка маргарина, 2 столовые ложки муки, 1 стакан мороженого зеленого горошка, перец, соль.


Порезать курицу крупными кусками и отваривать пол-часа в подсоленной воде. Кольцами нарезать грибы и обжаривать три минуты в маргарине. Залить потом это куриным бульоном и добавить муку, разведенную холодной водой. Потом добавить сметану. Все тщательно перемешать и оставить полученный соус до загустевания. Потом разложить курицу горшочкам, добавить горошек и затем залить соусом. Тушить 8-10 минут при закрытых крышках и на слабом огне.

Лучше подавать с отварным рисом



13.06.2010 | Aдмин

Вернуться назад

Новости