Грибы съедобные, несъедобные, ядовитые, фото

Гриб Вёшенка

butterfly Наши спонсоры:
leaf Наши спонсоры:
food Наши спонсоры:

Вешенка обыкновенная

Вешенка обыкновенная (лат. Pleurotus ostreatus) — съедобный гриб рода вёшенок семейства вешенковых. Вешенка считается съедобным грибом семейства вешенковых. Гриб является довольно крупным ( диаметр шляпки достигает 5-30 см), шляпка довольно мясистая, округлой, раковинно-образной формы. Поверхностная часть шляпки глянцевая и гладкая, иногда волнистая. Цвет шляпки может варьироваться от буроватого или темно-серого до пепельного с фиолетовым оттенком, белого и желтоватого. Ножка у гриба – короткая, часто незаметная, суженая к основанию. Поверхность гладкая и белая, у основания слегка войлочная и буроватая.
Грибная мякоть – белая и плотная, у молодых экземпляров – сочная и мягкая, позже она становиться более жесткой и волокнистой. Вешенки широко распространены в лесах умеренной зоны. Грибы часто растут группами из тридцати и более плодовых тел в пучке, реже – одиночно. Плодоношение происходит в осенний период, при благоприятных условиях может происходить и в мае-июне.
Сходство с ядовитыми грибами, растущими на территории СНГ не обнаружено. Тем не менее вешенка внешне схожа с рядом несъедобных или условно-съедобных грибов.
Вешенка относится к съедобным грибам. Как правило, в пищу используют молодые грибы, старые же становятся жесткими. Эти грибы признаны ценным диетическим продуктом, они содержат множество необходимых человеческому организму веществ и в тоже время низко-калорийны.  

Грибы вешенки - бизнес план

Условия выращивания вешенки. Выращивание вешенки в домашних условиях. Как выращивать

Блюда из вешенок

Субстрат для вешенки

Королевская вешенка - королевский гриб

Суп из вешенок грибной

Технология выращивания вешенки. Технология грибов вешенка

Вешенки грибница

Вешенки - выращивание дома

Вешенки. Свежие грибы

Как выращивать грибы вешенки дома правильно

Вешенки. Москва и грибы Вешенки

Вешенка на пнях

Производство вешенки. Разведение вешенок

Вешенки на зиму

Приготовление грибов вешенки Как готовить приготовить грибы вешенки

Технология грибы вешенки. Вешенка технология

Вешенки. Польза от грибов Вешенок

Вешенки жареные. Как жарить вешенки

Вешенки. Помещение для вешенок

Продажа мицелия вешенки, грибов Вешенка. Грибы продам продать

Вешенки с картошкой - просто смак!

Маринованные грибы вешенки. Маринование вешенок

Мицелий вешенки. В домашних условиях грибы вешенка

Маринованные грибы вешенки. Рецепт рецепты

Вешенка обыкновенная - какова она

Салат из вешенок - грибной

Мицелий вешенки купить где

Купить блоки вешенки грибные. Вешенка

Вешенки дома

Сколько варят вешенки - вопрос

Оборудование для выращивания вешенки

Вешенки лесные. Вешенки в лесу

Гриб Вёшенка