Опубликовано: 5 августа 2009 Lactarius Resimus Другие названия: белый груздь, сырой груздь (Поволжье, Урал), белянка, правский груздь (Сибирь). Встречается в лиственных и смешанных лесах (берёзовых, сосново-березовых, с липовым подлеском). Распространён в северных областях России, в Беларусь, в Верхнем и Среднем Поволжье, на Урале, в Западной Сибири. Сезон июль — сентябрь, в южных частях ареала (Беларусь, Среднее Поволжье) август — сентябрь. Растет обычно группами, преимущественно в березовых или сосново-березовых лесах, поднимая… Читать полностью
2 aster- 29.09.2008 12:21 Про ножки не помню, внимания не обращал. Подгруздки (никогда не слышал такого названия) или волнушки не суть главное вымочить незабыть! IREN2 29.09.2008 13:04 1839162 волнушки aaandrey60 29.09.2008 13:11 1839165 Думаю что волнушки. На слово подгруздки виклипедия ничего не находит. Есть ваще такое слово в русском языке? На волнушки Царство: Грибы Отдел: Basidiomycota Класс: Basidiomycetes Подкласс: Agaricomycetidae Порядок: Руссулальные Семейство: Сыроежковые Род:… Читать полностью
цитировать Андрей Понедельник, 23 Августа 2010 г. 05:28 # Где-то прочитал, что грузди нужно вымачивать в воде три дня. Воду меня каждый день. На третий день стали пахнуть, не сильно, но запах тухлый ощущается. Вот теперь думаю, то ли солить, то ли в унитаз… цитировать Ольга Понедельник, 23 Августа 2010 г. 05:58 # Подскажите пжл-та, когда грибы под гнетом постояли, я их… Читать полностью
Îáùèå ñâåäåíèÿ î ãðèáàõ, èõ ïèùåâàÿ öåííîñòü. Õèìè÷åñêèé ñîñòàâ è êàëîðèéíîñòü ñúåäîáíûõ ãðèáîâ. Ðàçíîâèäíîñòè è êàòåãîðèè ãðóçäåé, èõ ðàñïðîñòðàíåííîñòü è ìåñòîîáèòàíèå. Îïèñàíèå õàðàêòåðíûõ îñîáåííîñòåé (ôîðìû øëÿïêè, íîæêè, óïîòðåáëåíèå â ïèùó). Èñïîëüçóéòå äàííóþ ññûëêó, ÷òîáû íà âàøåé ñòðàíèöå â ñîöèàëüíîé ñåòè ñîîáùèòü î íàéäåííîé ïîëåçíîé èíôîðìàöèè èëè ïîäåëèòüñÿ ñ ïîñåòèòåëÿìè âàøåãî ñàéòà (áëîãà). Èëè êëèêíèòå ïî êíîïêå Ðóáðèêà: Áèîëîãèÿ è åñòåñòâîçíàíèå… Читать полностью
Груздь черный, чернушка Растет во влажных смешанных лесах с преобладанием березы, орешника. Имеет шляпку выпуклую или плоскую с завернутыми краями, затем вдавленную в середине, воронковидную со слегка распрямляющимися бархатистыми краями иногда липкую. Окраска почти черная с оливковым оттенком и едва заметными концентрическими кругами. Мякоть хорошо развитая, плотная, беловато-палевого цвета. Млечный сок белый, не горький, не меняющий цвет на… Читать полностью
28-08-2010, 18:30 От: Евгений Посмотрели: 5527 68 1 2 3 4 5 (голосов: 20) Грузди Настоящий груздь — — самый любимый гриб для соления у любителей «тихой охоты». Этот низкорослый крепыш с молочно-белым или слегка желтоватым плодовым телом, с малозаметными концентрическими кольцами на шляпке и с мохнатым ее краем, завернутым… Читать полностью
Груздь настоящий (лат. Lactarius resimus) — гриб рода Млечник (лат. Lactarius) семейства Сыроежковые (лат. Russulaceae). Шляпка ∅ 5—20 см, сначала плоско-выпуклая, затем воронковидная с завёрнутым внутрь опушённым краем, плотная. Кожица слизистая, мокрая, молочно-белого или слегка желтоватого цвета с неясными водянистыми концентрическими зонами, часто — с прилипшими частичками почвы и опада. Ножка 3—7 см в высоту, ∅ 2—5 см, цилиндрическая, гладкая, белого или желтоватого цвета, иногда с… Читать полностью
Растет в северной части лесной зоны и в Сибири, в еловых, пихтовых, иногда в смешанных лесах, предпочитая молодые ельники и сосняки, реже селится в березняках, на глинистой почве. В хвойном лесу груздь желтый растет под елками даже в октябре. Места сбора. Шляпка диаметром 7-10 см, округло-выпуклая, потом распростертая, в центре ворониовидно-вдавленная, с завернутым краем. Цвет золотисто-желтый. Поверхность войлочно-шерстистая с более или менее выраженными зонами, слизистая, липкая. Описание. Мякоть белая, желтеющая… Читать полностью
Видео Груздь горький, горькушка lactarius rufus Опубликовано: 12.03.2010 | Автор: Gribnuk | Рубрика: Г Плодовое тело. Шляпка от 3 до 10 см в диаметре, красно-бурая, плоско-выгнутая, с завернутым краем, с возрастом распростертая, и бугорком в центре. Пластинки красновато-коричневатые, частые. Споровый порошок беловатый. Ножка полая. Мякоть коричневатая, ломкая, с с воронкообразным углублением соком. выделяющимся жгуче-острым… Читать полностью
Пропустить и перейти к материалам Перейти к Главной навигации и Войти Nav view search Навигация Искать Искать… Главная Грибы Определитель грибов Чёрный груздь (определитель) Чёрный груздь (определитель) Чёрный груздь (как и прочие млечники) не имеет опасных двойников. Его в принципе вообще трудно с чем-то спутать. И случаев чтобы путали я не слышал. Может потому что… Читать полностью
Опубликовано: 5 августа 2009 Lactarius Resimus Другие названия: белый груздь, сырой груздь (Поволжье, Урал), белянка, правский груздь (Сибирь). Встречается в лиственных и смешанных лесах (берёзовых, сосново-березовых, с липовым подлеском). Распространён в северных областях России, в Беларусь, в Верхнем и Среднем Поволжье, на Урале, в Западной Сибири. Сезон июль — сентябрь, в южных частях ареала (Беларусь, Среднее Поволжье) август — сентябрь. Растет обычно группами, преимущественно в березовых или сосново-березовых лесах, поднимая… Читать полностью