Последние новости
Сибирский рецепт засолки груздей
Грузди засаливают вместе с рыжиками, волнушками. Все грибы поддают вымачиванию ровно одни сутки при этом меняют воду периодически.По окончанию времени грибы промывают и заливают на еще один день свежей водой. После чего, грибы подлежат засолке в больших бочках с добавлением специй. Вот и все. Грибы готовы к употреблению по истечению строка в 40-50 дней.
16.08.2010 | Aдмин